Dati tecnici
Prima dell'acquisto, i parametri elettrici e dimensionali di ogni macchina determinano se si adatta al tuo laboratorio. Ogni scheda riporta questi dati in modo ordinato, così puoi confrontare i modelli a catalogo con criteri concreti.
Le schede indicano tre valori fondamentali per valutare una macchina usata.
Indica se il raffreddamento avviene ad acqua o ad aria, con le relative esigenze di installazione in laboratorio.
Riporta l'alimentazione elettrica richiesta, utile per verificare la compatibilità con l'impianto esistente.
Esprime la capacità per ciclo di produzione, per stimare la quantità di gelato realizzabile in una sessione.
Indica marca e modello a catalogo: ti inviamo la scheda e le foto dei dettagli meccanici.
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